二手厨具翻新要采用专业的清洁剂和先进的工具进行彻底翻新修整，恢复光亮如新的新状态，使其恢复的比较美观，从而有效的来防止有害物质的损害，延长其实际的使用寿命。我们知道不是任何一种不锈钢在任何环境下都能够耐腐蚀和不生锈的，不锈钢之所以不生锈主要是因为在其表面形成的一层极薄且坚固细密的稳定的富铬氧化膜，它能防止氧原子的继续渗入与继续氧化，而获得抗锈蚀的实际能力。一旦有某种别的原因，这种薄膜遭到了不断破坏的情况，空气或是液体中氧原子就会不断渗入到金属中铁原子不断地析离出来，进而形成疏松的氧化铁，金属的表面就会受到不断地锈蚀，因而发生生锈的情况。不锈钢翻新工具是使用翻新机、翻新液、抛光剂、洗光剂和润滑剂等促进二手厨具翻新剂的。